樹造幸福 功夫滷肉-調理包常溫保存 巷弄美食就在家

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樹造幸福 功夫滷肉-調理包常溫保存 巷弄美食就在家

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說起台灣味,首先就能想到「滷肉飯」!從小吃到大的國民銅板美食,滷汁與白飯相輔相成,總是令人難以抗拒,一口一口大快朵頤。但往往好吃的滷肉飯也不是隨時都能吃到,自己做的版本在任一個步驟過多或過少都有可能影響成品。

為此,樹造幸福的「功夫滷肉」這就誕生了!「功夫滷肉」道道都是好功夫!傳承老祖宗秘傳的特製滷汁,純天然漢方藥材熬煮,溫和不膩口,香氣、口感層次遞進。使用100%台灣豬,其為膠質黏唇、具SGS檢驗合格的五花豬肉,通過具備ISO22000、通過HACCP、CAS等多項衛生署食品衛生管理認證,絕無混入其他肉種以假亂真!

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那年,我剛離開家鄉,一個人坐上往台北的火車,想到台北碰碰運氣。在南港下了車,面對孤零零的街頭,回想我的一生(只有二十年),明天會怎麼樣?我自己都不知道。
走沒多遠,有一個賣滷肉飯的攤子。我心裡盤算著身上的錢不知道夠不夠?坐下來看了半天,我跟老闆說:「滷肉飯一碗,請飯多給我點,滷少點沒關係。」
老闆見過世面,看我準是「落難人」,什麼也沒說,只是默默盛給了一碗飯給我,不只是多了飯,還多了好多滷肉。我一口一口吃著生平頭一遭吃的滷肉飯,外面寒風冷冽,我心裡卻是熱的。那份感覺,至今仍忘不了。
從那時起,滷肉飯一直是我很喜歡的食物,它提醒了我一段終身難忘的恩情,也提醒我自己,只要有機會,不要吝於主動幫助需要幫助的人。

 

 

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現代上班族 生活忙碌,三餐老是在外,假日偶爾在家下廚,重頭到尾做 實在太花時間,使用樹造幸福功夫滷肉料理包可常溫保存巷弄美食就在家,不須出門、簡單加熱即可享用

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料理包重量非常足夠,一盒有2包滷肉,重量有200公克

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調理方式有三種:
1.隔水加熱:將整個調理包置於水中,滾水加熱約3分鐘
2.微波加熱:開封產品後,將其倒入可微波器皿,微波約40秒(750W)
3.電鍋加熱:將調理包置於瓷碗中,電鍋放入半杯水待跳起

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因為我是租屋者,沒有附瓦斯爐,用大同電鍋加熱 是簡單又便宜的烹調方法,簡單加熱即可享用

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同時間電子鍋也沒閒著,煮著好吃的白米飯

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白飯完成後,就可把料理包的滷肉 淋在白飯上(醬汁很足)

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.100%台灣豬,絕無混入其他肉種
.嚴選膠質黏唇的五花豬肉,通過SGS檢驗合格
.老祖宗秘傳特製滷汁,純天然漢方藥材熬煮,溫和不膩口
.不添加防腐劑,透過熱穿透技術,可常溫保存
.保障消費者健康權益,皆有投保產品責任險

-滷肉飯VS肉燥飯,南北大戰一觸即發,因《功夫滷肉》結合了兩者的優點,肉燥同時有瘦肉也有肥肉 肥瘦比大概2:3,同時可嚐到2種部位,醬汁口味南部偏甜,醬汁很足 整碗白飯都沉浸在醬汁裡

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-不只可以是滷肉飯,麵、菜都可以輕鬆搭配
-創意料理隨意發揮,因份量較大,一桌的菜色以一盒兩包調理包都可以輕鬆處理

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功夫滷肉屬於香氣以及醬汁為主的種類,純天然漢方藥材熬煮,溫和不膩口,非常下飯,膠質黏唇的五花豬肉,肥肉入口即化充滿油脂感,瘦肉軟嫩細緻不卡牙

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*品牌官網:  https://tree-marking.tw/?s=83597547&p=Blogger
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